Bất chấp những lời hứa hẹn được đưa ra bởi một số kỹ thuật tập luyện phổ biến, những người có ảnh hưởng đến sức khỏe và tạp chí, giảm cân một vùng tức quan niệm rằng bạn có thể nhắm mục tiêu giảm cân ở một vùng cụ thể của cơ thể, chẳng hạn như bụng hoặc đùi, thông qua một số loại thực phẩm hoặc bài tập thì không phải là một điều thực tế.
Tony Carvajal, một Huấn luyện viên CrossFit L-2 được chứng nhận với RSP Nutrition, nói với LIVESTRONG.com: “Sự đồng thuận khoa học giữa các chuyên gia thể dục và các nhà nghiên cứu rằng giảm cân ở một vùng nào đó là một chuyện hoang đường.
Ở đây, Carvajal và các chuyên gia khác giải thích cách giảm cân thực sự hoạt động và cách hành động tốt nhất nếu bạn thực sự muốn giảm vòng eo hoặc làm thon gọn đùi.
Giảm cân thực sự hoạt động như thế nào?
Để hiểu được quá trình giảm cân, chuyên gia giảm cân và bác sĩ tim mạch được chứng nhận bởi hội đồng quản trị Luiza Petre, MD, gợi ý rằng cơ thể bạn như một cái lò cần nhiên liệu (năng lượng) để đốt cháy (thực hiện các chức năng của nó). Bà giải thích: “Nhiên liệu đến từ những gì chúng ta ăn vào như thức ăn hoặc từ năng lượng dự trữ ở dạng chất béo. Khi chúng ta tiêu thụ năng lượng dư thừa, cơ thể chúng ta lưu trữ nó dưới dạng chất béo và chúng ta sẽ tăng cân. Tuy nhiên, khi chúng ta đốt cháy nhiều hơn lượng mà chúng ta ăn vào, cơ thể chúng ta sẽ đào thải ra chất béo tích trữ và chúng ta giảm cân.
Về cơ bản, giảm cân thành công phụ thuộc vào việc ăn ít calo hơn và tập thể dục để đốt cháy nhiều năng lượng hơn. Carvajal giải thích: “Nếu bạn cắt giảm 200 calo mỗi ngày khỏi chế độ ăn uống và đốt cháy thêm 300 calo mỗi ngày bằng cách tập thể dục, bạn sẽ giảm được khoảng 0,5kg mỗi tuần.
Đó là bởi vì mỗi 0,5kg chất béo tương đương với khoảng 3.500 calo, theo Mayo Clinic. Vì vậy, bằng cách tạo ra mức thâm hụt 500 calo mỗi ngày, bạn sẽ giảm được 3.500 calo (hoặc 0,5kg) vào cuối tuần. Phòng khám Mayo khuyên bạn nên cắt giảm không quá 1.000 calo mỗi ngày để giảm tối đa 1kg mỗi tuần. Nhiều hơn thế có thể không an toàn hoặc không bền vững.
Tại sao không thể giảm cân một vùng
Theo Bác sĩ Carolyn Dean, mặc dù tập sau các hiệp gập bụng, các bài sit-up hoặc các bài tập bụng phổ biến khác chắc chắn sẽ tăng cường và săn chắc cơ bụng, nhưng nó không nhất thiết phải làm tiêu mỡ ở khu vực cụ thể đó.
Tiến sĩ Petre giải thích một lời giải thích sâu hơn về số lượng tế bào mỡ, hay tế bào mỡ trong cơ thể chúng ta. Các tế bào mỡ này có thể tăng số lượng trong các giai đoạn thay đổi nội tiết tố, chẳng hạn như dậy thì và mang thai, nhưng số lượng của chúng có xu hướng duy trì ổn định trong suốt cuộc đời của chúng ta. Tuy nhiên, điều có thể thay đổi là kích thước của các tế bào.
“So sánh chúng với bong bóng có thể lớn hơn hoặc nhỏ hơn khi chúng cần lưu trữ nhiều hơn hoặc ít chất béo hơn”, Tiến sĩ Petre gợi ý. Cô ấy nói: Tăng hoặc giảm cân giống như làm phồng hoặc xẹp các “bong bóng”, nhưng dù bằng cách nào đi nữa thì điều đó cũng xảy ra với tất cả các “bong bóng” cùng một lúc.
Tuy nhiên, Tiến sĩ Petre giải thích, rất nhiều người nghĩ rằng giải pháp giảm cân một vùng là hợp lý bởi vì nó thường có vẻ như chúng ta đang giảm cân nhiều hơn ở một vùng nhất định của cơ thể – trong khi điều đó thực sự có nghĩa là cơ thể chúng ta chỉ đơn giản là có nhiều hoặc ít tế bào mỡ ở một số vùng nhất định.
Geoffrey Nadzam, một bác sĩ phẫu thuật tại Đại Học Y Yale, giải thích: “Một cá nhân mang nhiều mỡ quanh eo hơn ở tay và chân, có thể nhận thấy lượng mỡ xung quanh bụng giảm đáng kể hơn, nơi tỷ lệ mỡ trong cơ thể cao hơn”.
Một số người giữ trọng lượng ở các bộ phận khác nhau của cơ thể
Có một số lý do tại sao mỗi chúng ta có xu hướng tích trữ chất béo ở các vùng khác nhau trên cơ thể, và hầu hết đều liên quan đến gen của chúng ta. Tiến sĩ Petre nói: “Các khu vực tập trung tế bào mỡ được xác định bởi giới tính và di truyền. Đàn ông thường có nhiều hơn xung quanh khu vực bụng và phụ nữ ở hông và đùi của họ. “Vì vậy, khi các “bong bóng” này tăng kích thước, nó trông thấy rõ ràng hơn ở những khu vực tập trung nhiều tế bào hơn”, cô giải thích.
Các yếu tố lối sống khác, chẳng hạn như căng thẳng và chế độ ăn uống, cũng có thể ảnh hưởng đến nơi bạn lưu trữ chất béo. Tiến sĩ Dean nói: “hormone cortisol căng thẳng sẽ tích trữ mỡ bụng. Nói cách khác, hormone cortisol, được tiết ra khi bạn bị căng thẳng, báo hiệu cơ thể tích trữ chất béo ở vùng bụng.
Vậy bạn nên tập trung vào điều gì khi nói đến giảm cân?
Theo nhiều nghiên cứu, luyện tập cường độ cao ngắt quãng (HIIT) là một trong những cách hiệu quả nhất để đốt cháy calo và chất béo. Ví dụ, một nghiên cứu của Tạp chí Nghiên cứu Bệnh tiểu đường vào tháng 1 năm 2017 cho thấy HIIT là một công cụ giảm cân hiệu quả hơn nhiều so với cardio ở trạng thái ổn định.
Tuy nhiên, thậm chí còn quan trọng hơn những gì bạn tập luyện chỉ đơn giản là bạn nhất quán với việc tập thể dục. Chế độ hiệu quả nhất là chế độ bạn thích và cuối cùng là gắn bó lâu dài.
Và để thực sự giảm cân và đốt cháy chất béo, duy trì một chế độ ăn uống lành mạnh là hoàn toàn quan trọng. Các chuyên gia thường không biết chế độ ăn kiêng nào là hiệu quả nhất để giảm cân – do đó tất cả các chế độ ăn kiêng tạm thời hiện nay, từ chế độ ăn keto đến nhịn ăn gián đoạn. Nhìn chung, dường như không có một giải pháp chung cho tất cả vì mỗi người là duy nhất. Nhưng để giảm cân lành mạnh và bền vững, Mayo Clinic khuyên bạn nên tìm kiếm một chế độ ăn uống cân bằng và linh hoạt, bao gồm thức ăn bạn thích và khuyến khích tập thể dục.
Vậy điểm mấu chốt mà theo Carvajal là “Giải pháp để giảm béo là tiêu thụ calo lành mạnh, tăng cường tập thể dục và nhất quán”.
Các nghiên cứu đề cập trong bài:
https://mayocl.in/2ZvnIwt
https://bit.ly/3uevm9M
https://mayocl.in/39J3kd3
https://bit.ly/3zKBGXQ
https://bit.ly/3kHVwyI
https://bit.ly/3uevm9M
https://mayocl.in/39J3kd3
Nguồn: livestrong
Comments
Loading…